Céline JACQUET
Nos vins
Jacquère
Cépage 100% savoyard !
Ce vin blanc équilibré nous offre au nez et en bouche une belle fraîcheur.
Pour les amateurs de vins secs, vous trouverez dans La Jacquère votre allié parfait à l’apéritif, avec un plateau de fruits de mer, ainsi que les spécialités savoyardes.
Ce vin blanc équilibré nous offre au nez et en bouche une belle fraîcheur.
Pour les amateurs de vins secs, vous trouverez dans La Jacquère votre allié parfait à l’apéritif, avec un plateau de fruits de mer, ainsi que les spécialités savoyardes.
Variété
Blanc
Caractéristiques
Équilibré, sec
Utilisation
Apéritif, fruits de mer
Céline JACQUET
Nos vins
Altesse
Cépage savoyard appelé « Altesse ».
Un vin blanc sec et fruité nommé « Roussette de Savoie « .
Elle offre une rondeur très agréable en bouche lui permettant d’être dégustée sur des plats en sauces à base de viande blanche ou encore du poisson, à l’apéritif entre amis ou en famille.
Un vin blanc sec et fruité nommé « Roussette de Savoie « .
Elle offre une rondeur très agréable en bouche lui permettant d’être dégustée sur des plats en sauces à base de viande blanche ou encore du poisson, à l’apéritif entre amis ou en famille.
Variété
Blanc
Caractéristiques
Fruité, sec
Utilisation
Viande, poisson, apéritif
Céline JACQUET
Nos vins
Roussanne
C’est grâce à la « Roussanne » que notre Chignin Bergeron nous apporte une bonne persistance au nez et en bouche avec notamment des notes d’abricot.
Ce vin, davantage structuré, sera votre idéal pour accompagner des plats cuisinés comme des noix de Saint Jacques par exemple.
Ce vin, davantage structuré, sera votre idéal pour accompagner des plats cuisinés comme des noix de Saint Jacques par exemple.
Variété
Blanc
Caractéristiques
Structuré, persistant
Utilisation
Fruits de mer
Céline JACQUET
Nos vins
Les échalats
La commune de Saint Jean de la Porte offre un terroir propice au cépage « Mondeuse ».
Vin caractérisé par sa légèreté et ses arômes fruités (framboise, cassis).
Elle accompagnera parfaitement vos repas entre amis ou en famille, de l’apéritif en passant par une Féra (poisson d’eau douce) jusqu’à un plateau de fromage de Savoie.
Vin caractérisé par sa légèreté et ses arômes fruités (framboise, cassis).
Elle accompagnera parfaitement vos repas entre amis ou en famille, de l’apéritif en passant par une Féra (poisson d’eau douce) jusqu’à un plateau de fromage de Savoie.
Variété
Rouge
Caractéristiques
Léger, fruité
Utilisation
Apéritif, poisson, fromage
Céline JACQUET
Nos vins
Arbin
La commune d’Arbin affirme son terroir grâce à la Mondeuse.
Vin rouge structuré et tannique accompagné de notes poivrées et épicées.
Idéal avec une tomme de Savoie et des plats en sauce (Civet).
Vin rouge structuré et tannique accompagné de notes poivrées et épicées.
Idéal avec une tomme de Savoie et des plats en sauce (Civet).
Variété
Rouge
Caractéristiques
Structuré, poivré, épicé
Utilisation
Viande, fromage
Céline JACQUET
Nos vins
Mes Aïeux
Sélection parcellaire sur la commune d’Arbin.
Cette cuvée fait ressortir toute la spécificité de ce cépage, alliant des notes de fruits rouges et des tanins fondus.
A déguster avec un magret de canard ou les spécialités savoyardes.
Cette cuvée fait ressortir toute la spécificité de ce cépage, alliant des notes de fruits rouges et des tanins fondus.
A déguster avec un magret de canard ou les spécialités savoyardes.
Variété
Rouge
Caractéristiques
Fruité, sec
Utilisation
Viande
Céline JACQUET
Nos vins
MD
Sélection parcellaire sur la commune d’Arbin.
Elevage dans une Jarre en grès durant 6 mois pour nous offrir une cuvée gourmande et veloutée.
On saura retrouver des notes de fruits rouges (violette, mûre, myrtille) ainsi que ses tanins fondus permettant d’associer à merveille un gigot d’agneau ou un pâté en croûte de veau.
Elevage dans une Jarre en grès durant 6 mois pour nous offrir une cuvée gourmande et veloutée.
On saura retrouver des notes de fruits rouges (violette, mûre, myrtille) ainsi que ses tanins fondus permettant d’associer à merveille un gigot d’agneau ou un pâté en croûte de veau.
Variété
Rouge
Caractéristiques
Gourmand, velouté, fruité
Utilisation
Viande